宴のあと

朝起きたら体がガタガタ。
お昼はサブリエ。今度は冷製にして見たが、今日は温製が正解だった気がする。味はまずまずおいしいが、とにかくカウンターに詰め込んでくる方針はどうにかならんのか。ただ、常連さんで1800円のを食べてる人でさえカウンターの一番悪い席だったりするので、これはもうどうにもならないんだろうね。紅茶のパンナコッタがおいしかった。
夕方、Cafooへ。またもタンザニア・ブラックバーンが売り切れで、仕方なくエチオピアを試してみることに。
だが言われた通り煎りも浅く酸味が強いので、まだしもグアテマラの方が良かったかも。