にっこうに行く。4度目。鶏白湯の塩、日光麺のさやか、鶏白湯のマー油を経て、とうとうつけ麺。つけ麺って、ラーメン界の色もののような気がして避けて通ってきたんだが、ここのお客さんはよく食べてるのに惹かれてポリシーを変えてみた。実際食べてみるとそ…
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